Consorzio Salentino Olivicoltori

È una delle più grandi organizzazioni di produttori olivicoli d’Italia.

Sedi territoriali:
Brindisi, Via Mazzini 71, T. 0831 563428
Lecce Castromediano, Via Bertolli 12, T. 0832 347024
Taranto, Via Fiume 4, T. 099 7793096

Reg. CE 2080 del 19.12.2005

Il Programma del C.S.O. per l' attuazione del Reg. CE 2080/2005 prevede interventi in quattro settori:

- IL MIGLIORAMENTO DELL'IMPATTO AMBIENTALE IN OLIVICOLTURA;

- IL MIGLIORAMENTO DELLA QUALITA' DELLA PRODUZIONE DELL'OLIO DI OLIVA E DELLE OLIVE DA TAVOLA:

- LA TRACCIABILITA' E CERTIFICAZIONE;

- LA DIFFUSIONE DELLE INFORMAZIONI.

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